IQF Choy Sum
IQF Choy Sum (Chinesischer Blühkohl) aus China — zarte grüne Stiele mit Blättern und kleinen gelben Blüten, geschnitten in 50-80mm Segmente oder verpackt als ganze Stiele für authentische kantonesische Küche-Anwendungen. Blanchiert zur Erhaltung der leuchtend grünen Farbe und des süßen, leicht senfartigen Geschmacksprofils, das diese Grundlage der kantonesischen und südchinesischen Küche definiert. Ganzjährige Verfügbarkeit aus Guangdong- und Fujian-Anbauregionen. Ein Nischenprodukt für asiatische Restaurantketten, Dim-Sum-Lieferanten und Foodservice-Distributoren, die chinesische Küchenbetreiber bedienen. BRC A-Grade zertifiziert mit HACCP-Kontrollen. Containermengen bei etwa 16 MT pro 40ft Kühlcontainer — leichtes, blättriges Produkt mit geringerer Containerauslastung.
Quick Facts
- Product
- IQF Choy Sum
- Category
- Spezialprodukte
- Origin
- China
- Available Sizes
- Cut (50–80mm segments), Whole Stems
- Available Forms
- Cut (50–80mm segments), Whole Stems
- Packaging
- 1–10kg poly bags in cartons
- Storage
- -18°C or below
- Shelf Life
- 24 months from production
- MOQ
- 1 container (~25 MT)
- Lead Time
- 30-45 days from order confirmation
- Certifications
- HACCP, KOSHER, BRC, IFS, HALAL
- Supplier
- Crestwood Global LLC (Chicago, IL, USA)
Crestwood Global supplies IQF Choy Sum from BRC A/B Grade certified factories in China. Minimum order: 1 container (~25 MT). Contact: justin@crestwoodglobal.com, +1 (224) 534-9799.
Produktspezifikationen
| Kategorie | Spezialprodukte |
| Formen | Cut (50–80mm segments)Whole Stems |
| Größen/Schnitte | Cut (50–80mm segments)Whole Stems |
| Herkunft | China |
| Verarbeitung | IQF (Einzelschnellgefroren) |
| Lagerung | -18°C or below |
| Haltbarkeit | 24 months from production |
| Packungsgröße | 1–10kg poly bags in cartons |
| MOQ | 1x 40-Fuß-Container |
| Lieferzeit | 4-8 Wochen je nach Zielort |
| Anmerkungen | Premium IQF taro. |
EU Retail-Grade Quality
Meets FRoSTA, Aldi, Lidl & major European retailer standards
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Warum Unser IQF Choy Sum Wählen?
Premium Qualität
Von vertrauenswürdigen Bauernhöfen mit strenger Qualitätskontrolle bezogen
Konstante Versorgung
Ganzjährige Verfügbarkeit mit 30-45 Tagen Lieferzeit
Wettbewerbsfähige Preise
Direkte Fabrikbeziehungen bedeuten besseren Wert
Flexible Optionen
Volle Container oder gemischte Ladungen nach Ihren Bedürfnissen
EU Retail-Grade Standards
Products meet rigorous European retailer specifications including FRoSTA, Aldi, and Lidl quality benchmarks.
Common Applications
Asian Food Manufacturers
Authentic ingredients for Asian food production facilities
Gourmet Food Processors
Premium specialty ingredients for upscale food production
Food Manufacturing
Specialty ingredient supply for differentiated product lines
Restaurant Chains
Bulk supply for multi-location restaurant operations
Ihre Qualität, Garantiert
Jede Lieferung wird vor dem Export von unserem China-Team in der Fabrik inspiziert
Vollständiges Analysezertifikat (COA) mit jeder Charge — mikrobiologisches Panel, Pestizidrückstände, Produktspezifikationen
Qualitätsprobleme innerhalb von 72 Stunden gelöst — dokumentierte Erfolgsbilanz über 8+ Jahre Belieferung von FRoSTA AG
Vorverschiffungsmuster für neue Produkte oder Spezifikationen verfügbar
Frequently Asked Questions About IQF Choy Sum
The standard minimum order quantity for IQF Choy Sum is 1x 40ft container (~25 MT). Mixed containers with multiple products are available to help meet minimums. Contact us to discuss your specific needs.
Our IQF Choy Sum comes from facilities certified with: HACCP, KOSHER, BRC, IFS, HALAL. All our partner factories maintain rigorous food safety standards.
IQF Choy Sum is typically packed in 1–10kg poly bags in cartons, loaded into reefer containers maintained at -18°C or below. Custom packaging configurations are available for qualified orders.
When stored properly at -18°C or below, IQF Choy Sum has a shelf life of 24 months from production from production date. All products include production date and lot number for traceability.
Yes, we provide samples of IQF Choy Sum for qualified buyers. Submit a sample request through our website with your company details and shipping address. Samples typically ship within 5-7 business days.
Typical lead time for IQF Choy Sum is 30-45 days from order confirmation, including production, quality inspection, and ocean freight. For peak season orders, we recommend planning 60-90 days in advance.
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